Cada vez mais protagonista
de brindes em comemorações de aniversários, festas de empresas ou mesmo para um
get together entre amigos, o espumante caiu no gosto do brasileiro.
Refrescante, saborosa e de fácil adaptabilidade do paladar, a bebida tem
perdido a referência de ser consumida somente no fim do ano e está se tornando
a primeira opção quando o assunto é confraternizar.
No último ano, só a
multinacional francesa LVMH produziu três milhões de garrafas no país. O
mercado de rótulos nacionais também segue a crescente de consumo. Em meio à
crise, o aumento registrado foi de mais de 16% em relação ao ano anterior,
segundo a Ibravin.
De olho nesse movimento de
mercado, a dupla de empresários César Santos e Betta Doelinger uniram a
experiência em eventos enogastronômicos para criar a Sparkling Wine Fair,
primeira feira internacional de espumantes.
O evento foi projetado com
objetivo de apresentar e educar esse público consumidor que está aderindo à
bebida, de forma democrática, abrindo o leque de opções que vão além do preço
ou do estigma de que uma nacionalidade é superior. “Queremos mostrar que tanto
o mercado nacional quanto o internacional tem bons rótulos e boas vinícolas,
deixando a cargo do cliente escolher qual dos dois o agrada mais, sem impor que
um é melhor que o outro”, explica Doelinger.
Marcada para os dias 16 e 17
de setembro, no Pontão do Lago Sul, a SWF chega com a
expectativa de que o público desfrute de mais de 20 vinícolas do Brasil e
do
mundo. Dentre as confirmadas estão as brasileiras Perini, Lídio Carraro,
Villa Francione, Zanella, Guatambú, Famíglia Zanlorenzi, Salton e
Miolo. Martini, Ballabio, Contessa Borghel, Cecilia Beretta e Lo
Sparviere são algumas
representantes dos vinhos importados.
A
Gastronomia também tem
espaço garantido na grande estrutura montada às margens do Lago, com
expositores como Renata Mandelli Art & Food, Harmonize Carnes
Nobres, Crepe
de Paris, Empório Selecto, Café Antonello Monardo, Cantinho do Azeite,
Empório Selecto, Empório Leninha Camargo, Forneria Parolle e
o japonês Nakombi.
A
Sparkling Wine Fair conta
com o apoio do Instituto Brasileiro do Vinho (IBRAVIN), Brasil
Espumantes, Sindicato da Industria do Vinho do Rio Grande do Sul
(SINDIVINHOSRS), Secretaria de Turismo do DF e da Associação Brasileira
de Bares e Restaurantes
(Abrasel).
O primeiro lote de ingressos antecipados ficará disponível até o dia 15 de setembro, sob o valor de R$ 120 e podem ser adquiridas na Prime Vinho e Cultura, Adega Baco Wine Bar, Lounge GPS Brasília, Estação dos Vinhos e na D.O.C Vinhos.
SERVIÇO:
Sparkling Wine Fair
Apresentação - Degustação - Vendas
Quando: 16 e 17 de setembro
Onde: Pontão do Lago Sul
Valor do ingresso no local: R$150
Pontos de vendas: Prime Vinho & Cultura - Brasil 21 | Adega Baco Wine Bar - 101 Sudoeste | D.O.C Vinhos - Shopping Venâncio | Estação dos Vinhos - 407 Norte | GPS Brasília - Iguatemi 1º Piso
Facebook: Sparkling Wine Fair
*Evento para maiores de 18 anos
==> Foto: Divulgação
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