O final de semana em que é celebrado o Dia das Mães
será muito mais saboroso para o brasiliense com o menu especial que o
restaurante La Tambouille do Espaço do ParkShopping elaborou para a ocasião.
Nos próximos sábado e domingo, dias 12 e 13 de maio, figuram no cardápio
criações exclusivas do chef Kenis Henon que comanda o restaurante
franco-italiano mais respeitado da cidade para as comemorações em família. As
receitas trazem toques de brasilidade misturada à ingredientes típicos das
regiões de Bérgamo, da Ligúria, de Bronte e da Sicilia
De entrada, o cliente pode escolher uma entre as
três sugestões: Salada Brasileira com Camarão, Manga e Palmito; Carpaccio de
Salmão com Mini Salada Vitello Tonnato; ou ainda a Stracciatella com Funghi i
Pomodori. Para compor o serviço de forma verdadeiramente personalizada, o prato
principal pode ser selecionado entre sete opções incríveis que começam pelo
Gnocchi di Baroa com Polvo e Pomodoro, passando pelo Rigatone al Ragú de Pato e
Laranja Confit, até a Mezzaluna de Filé com Mozzarela e Rúcula acompanhada de
Risotto à Milanese. A Paleta de Cordeiro ao Forno com Batata e Brócolis; a
Pescada ao molho Guazzetto com Lulas e Tagliolini al Nero; os Lagostins ao
Creme de Tartufo com Risotto di Grana; e o Bacalhau Serra da Estrela deixam
esse banquete muito mais irresistível.
E,
claro, como não poderia deixar de ser, as sobremesas ganham papel de destaque
nas festividades com o Semifredo Al Cioccolato, o Tiramissu Clássico e o
Chocolamour para terminar a refeição (seja ela almoço e jantar do sábado ou
almoço de domingo) em grande estilo com o menu completo, que fica por apenas R$ 98,00.
SERVIÇO:
La Tambouille
SERVIÇO:
La Tambouille
Espaço Gourmet do
ParkShopping - (61) 3047-5925
Funcionamento:
Segunda a Quinta: 12h às 23h
Sexta e sábado: 12h às 01h
Domingos e feriados: 12h às 21h
==> Foto: Gilberto Evangelista
==> Foto: Gilberto Evangelista
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