Música e gastronomia no 10 0 13 nesta quarta

O Music & Dinner, projeto que reúne gastronomia e boa música no 10 0 13 Jazz Pub, convida Marcius Cabral para esta quarta-feira (05), a partir das 21h.   Marcius Cabral é um músico paraense que já se apresentou em São Paulo, Rio de Janeiro, Nova Iorque, Paris e Londres. Para os clientes do pub, Cabral reserva um repertório repleto de clássicos do Jazz e do Blues, que passam por Miles Davis e B. B. King. Conheça mais o trabalho do artista:  http://www.youtube.com/watch?v=yH07hp2mjKM

Na mesma noite, a preço único, os clientes tem direito ao show e jantar harmonizado com uma taça de vinho como cortesia da casa.  Para o dia 05, o chef Marcelo Vaz criou duas opções a escolha:

LOMBO NOBRE

Lombo suíno marinado de véspera em vinha d’alhos, assado lentamente e servido com seu próprio molho. Acompanhado de arroz branco, mandioca frita, Farofa de banana e couve crocante

Prato + Taça de Vinho + Entrada Show R$ 55,90

SUPREME ao MIX de COGUMELOS

Supreme de frango recheado com mix de Cogumelos e guarnecido c/ creme de Queijo. Escoltado por Arroz cremoso de Aspargos e Batatas rústicas ao forno

Prato + Taça de Vinho + Entrada Show R$ 59,90

 Sobre o 10 0 13
A referência à meca jazzística mundial começa com o nome. 10013 é o CEP de Tribeca ("Triangle Below Canal Street"), hoje um dos bairros mais badalados de Manhattan, com famosos restaurantes e clubes de jazz. A região foi originalmente um distrito industrial que passou por um processo de revitalização até se transformar em um dos lugares mais charmosos de NY.

À frente do empreendimento, Paulo Bandeira,  o chef Marcelo Vaz e Leandro Joy,  amantes da música e da boa gastronomia. E carentes de bons lugares para apreciá-las. “Brasília merecia um lugar como os pubs de Nova York, onde a gente ouve som da melhor qualidade, enquanto degusta um bom jantar e um bom vinho”, comentam os sócios. 

A casa tem capacidade para 50 pessoas sentadas, american bar, excelente carta de drinks e bebidas e menu elaborado pelo chef Marcelo Vaz, que já atuou em cozinhas de casas renomadas da cidade, como Dom Francisco e Dudu Bar. 

O palco do 10 0 13 recebe grandes instrumentistas e intérpretes de diversos estilos, do jazz e blues à música brasileira. “O 10 0 13 está aberto à boa música. Nossa opção foi ampliar o leque de estilos para poder dar espaço a grandes talentos. O improviso do jazz está presente nas apresentações da casa, que tem um clima intimista e proporciona maior liberdade aos músicos. O resultado são shows únicos, que não podem ser vistos em grandes espaços”, comenta Bandeira.

Music & Dinner - Todas as quartas-feiras no 10013 Jazz Pub
Dia 5, a partir das 21h, show com Marcius Cabral
408 Sul, Bl. C, Lj. 13  
Informações e reservas 3244-6553
CI – 18 anos

==> Foto: Paulinho Bandeira

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