Cinema (Dieta Mediterrânea) e Gastronomia espanhola - amanhã

A gastronomia mediterrânea ganha destaque na terceira edição do projeto Aprenda espanhol cozinhando: cinema e gastronomia espanhola que será reazalida no dia 20 de agosto. Presente em países mediterrâneos como Espanha, Franca, Sul da Itália e Grécia, esta culinária é considera uma das mais completas e saudáveis do mundo.

O Instituto Cervantes convidou a chef Maria Jesus Navas (Espanha) para elaborar pratos inspirados no filme Dieta Mediterrânea, que será exibido antes da aula de gastronomia. O resultado da união das duas artes foi o menu que traz com entrada  Verduras a la plancha, prato principal Salmón asado con costra de patatas y salsa cítrica e de sobremesa Ensaimada Mallorquina.

“A proposta do projeto é unir  de forma divertida e deliciosa a sétima arte e a gastronomia proporcionando aos participantes que conhecem e praticam o espanhol, assistam a uma comédia da cinematografia espanhola, aprendam a preparar pratos inspirados nesta produção e os degustem ao final da sessão”, comenta Pedro Eusebio, diretor do Instituto Cervantes.

As inscrições para o Aprenda Espanhol Cozinhando: gastronomia e cinema podem ser feitas na secretaria do Instituto Cervantes Brasília.  Informações: 61 – 3242.0603.

Programa

18h30 Exibição de Dieta Mediterrânea de Joaquín Oristrell (2008, 90min)

Sinopse: Sofia é uma garota do interior que cresceu entre os fogões. Seus pais tinham um restaurante e por isso ela foi descobrindo um talento natural pela gastronomia. Ao seu lado está sempre Toni, seu marido, e pai de seus três filhos. De repente aparece Frank, um representante que quer transformar Sofia na melhor cozinheira do mundo. Quando sofia percebe que não pode viver sem nenhum dos dois, inicia-se um triângulo amoroso e profissional com consequências surpreendentes.

20h Apresentação do Menu pela chef María Jesús Navas - gastronomia mediterrânea

Menu:
Entrada: Verduras a la plancha
Prato principal: Salmón asado con costra de patatas y salsa cítrica
Sobremesa:  Ensaimada Mallorquina.

Serviço

Aprenda Espanhol Cozinhando: gastronomia e cinema

3ª Edição: Dieta Mediterrânea

Dia 20/08, às 18h30
Local: Instituto Cervantes Brasília – 707/907 Sul

Valor: R$ 60,00

Informações: 3242-0603 

==> Foto: Divulgação