VEJA Comer & Beber anuncia os melhores da gastronomia de Brasília

A diversidade gastronômica da capital federal foi celebrada na noite desta quinta-feira (23) na cerimônia de premiação de VEJA Brasília Comer & Beber, edição 2013, que destacou entre 550 estabelecimentos, os 40 melhores da cidade. Os ganhadores das categorias melhor creperia (C'est si bon), melhor doceria (Daniel Briand Patissier & Chocolatier) e melhor empório gourmet (La Palma) receberam o prêmio das mãos do secretário de Turismo do Distrito Federal, Luís Otávio Neves.

"É uma honra poder participar desta festa que é um grande reconhecimento para a cidade. Não existe turismo sem gastronomia e esse prêmio ajuda a estimular que nossos estabelecimentos fiquem cada vez melhores", disse Neves. Sergio Amaral, diretor de Publicidade da Abril, destacou a importância da participação dos estabelecimentos. "Essa festa fica ainda mais bonita porque aqui estão pessoas que transformam ideias em realidade", ressaltou.

No difícil trabalho de escolha dos premiados, atuaram personalidades conhecidas de diversas áreas profissionais da cidade. Entre eles: Arnaldo Pinho (arquiteto), Karina Lima (empresária), Dalila Góes (jornalista e produtora de moda), Francisco Bouissou (advogado) e Rodrigo Leitão (diretor do site Gourmet Brasília).

Agora com o resultado anunciado os brasilienses e turistas da cidade já podem montar seus próprios roteiros de lazer, diversão e muita degustação de pratos e sabores variados da capital.

Premiados de Brasília

• Comidinhas: Açaí – Ponto do Açaí, Brigadeiro – Labecca Café + Bistrô, Café – Ernesto Cafés Especiais, Creperia – C'est Si Bon, Doceria – Daniel Briand Patissier & Chocolatier, Empório gourmet – La Palma, Hambúrguer – Marvin American Burger, Padaria – La Boulange, Salgado – Casa de Biscoitos Caseiros e Sorvete - Saborella.

• Bares: Boteco -Beirute, Carne de Sol na chapa – Azeite de Oliva, Carta de cervejas - Godofredo, Carta de drinques – Balcony 412, Cozinha - Boteco, Feijoada – Armazém do Ferreira, Música ao vivo - Calaf e Bar revelação – Loca Como Tu Madre.

• Restaurantes: Restaurante Bom e barato – Inácia Poulet Rôti, Brasileiro - Mangai, Carne – Fogo de Chão, Cozinha contemporânea - Aquavit, Italiano – Trattoria da Rosário, Japonês – New Koto, Natural – A Tribo, Pizzaria - Valentina, Variado – Cozinha Bistrô, e, Restaurante revelação – Ares do Brasil.

• Prêmios Especiais: Chef do Ano – Simon Lau (Restaurante Aquavit), e, Melhor Restaurante de Brasília - Taypá.

• Comidinhas – Voto Popular: Melhor Milk-shake, Melhor Pastel e Melhor Temakeria.

• Bares – Voto Popular: Melhor Escondidinho – Bar do Pereira, Melhor Frango a Passarinho – Bar Brahma, Melhor Ambiente para ver futebol – Devassa, e, A cara de Brasília - Beirute.

• Restaurantes – Voto Popular: Melhor Galeto - Galeteria Gaúcha, Melhor Comida francesa – La Chaumière, Melhor Vista para o Lago Paranoá – Coco Bambu e Frutos do Mar.

==> Foto: Divulgação